В России ускорились рост цен на продукты питания и снижение доходов граждан

Содержание
[-]

***

Цены растут, продукты питания адаптируют к низким доходам граждан

Несмотря на то что ситуация со стоимостью продуктов питания еще в конце прошлого года попала под пристальное внимание президента, цены продолжают расти, причем в некоторых случаях заметно. Только теперь в «лидерах» не подсолнечное масло и сахар, цены на которые, судя по последним данным Росстата, замерли, а картофель и морковь, подорожавшие за 17 дней января сразу на 5%. Также подскочила стоимость помидоров – на 11,5%, что, конечно, можно объяснить сезонными колебаниями. Но такое объяснение не делает продукты доступнее, особенно если учесть, что цены растут постоянно. Судя по опросам фонда «Общественное мнение» (ФОМ), в течение года увеличилась доля граждан, которые зафиксировали заметный рост цен на хлеб и хлебобулочные изделия: в середине января 2021-го на него указали 35% из 1500 опрошенных, а в середине марта 2020-го на заметный рост цен жаловались только 19% респондентов. Также увеличилась доля граждан, ощутивших заметное удорожание яиц – с 16 до 44% респондентов за указанный период, крупы и макаронных изделий – с 12 до 24%. Не говоря уже про растительное масло и сахар, на заметное удорожание которых жаловались в середине января 47–49% опрошенных против 8–9% в марте 2020-го.

Как напомнил на совещании по экономическим вопросам президент Владимир Путин, по итогам 2020 года инфляция превысила целевой ориентир Центробанка, составив 4,9%. «При этом по отдельным группам товаров, прежде всего продовольственным, цены выросли более заметно – на 6,7%. И это только в среднем. Но мы знаем, что по отдельным группам скачок был значительным», – добавил президент. «Мы с вами это уже обсуждали, как я сказал, на одном из совещаний. Договорились внимательно отслеживать ситуацию и держать ее под контролем. Предлагаю в скором времени вернуться к этой теме и подробно рассмотреть ее с учетом итогов января», – сообщил членам правительства Путин.

Свое решение проблем придумали некоторые производители. Например, есть предложение смягчить требования ретейлеров к картофелю и допустить к продаже корнеплоды размером от 35 до 55 мм как экономкласса в фасовке по два с половиной, три и пять килограммов. Сначала об этом предложении писал «Коммерсант», а затем, как сообщили информагентства, Минсельхоз обратился в Минпромторг с просьбой поддержать возможность включения в ассортимент магазинов мелкого картофеля.

«Это та же картошка, просто другого размера – не гнилая или проросшая, а самая обычная. Она очень востребована, например, для запекания, что является наиболее здоровым способом приготовления и потребления», – пояснил председатель Картофельного союза Сергей Лупехин. Причем, по его словам, производители даже готовы пойти на дополнительные издержки с расфасовкой. Такая история очень напоминает другой курьез двухлетней давности – выпуск некоторыми производителями «девятка» яиц.

Некоторые населенные пункты в стране все еще ждут газификации. Эту проблему обсудил во вторник Владимир Путин на видеовстрече с главой «Газпрома» Алексеем Миллером. «Вопросов на этот счет у граждан очень много», – обратил внимание президент. Как рассказал Миллер, в соответствии с поручением определены цели на 2030 год: «К концу 2025 года в 35 регионах РФ полностью будет завершена сетевая газификация. Это составит 90,1% от технически возможной сетевой газификации в стране… К 2030 году будет на 100% завершена технически возможная газификация».

Стоит уточнить, что оговорка про «технически возможную газификацию» очень важна. Так, несколько лет назад теперь уже экс-министр энергетики Александр Новак сообщал: «Поверьте, 100% не будет никогда… В отдельных регионах у нас не будет газотранспортной инфраструктуры… Это неэффективно просто экономически». Но, как поясняли в ведомстве, это не значит, что регионы останутся без топлива, просто в ряде случаев целесообразнее использовать сжиженный природный газ или уголь.

Автор Анастасия Башкатова, зам. заведующего отделом экономики "Независимой газеты"

https://www.ng.ru/week/2021-01-24/11_8064_week3.html

***

Хотели как дешевле

Нынешняя история с попыткой регулирования цен началась, как известно, после того, как в конце минувшего года президент Владимир Путин обратил внимание на неприемлемо высокий рост цен на подсолнечное масло и сахар.

Ну, сказано — сделано. И буквально через несколько дней представители ретейла и производителей, а также Минсельхоза и Минпромторга подписали соглашение, согласно которому предельная отпускная цена подсолнечного масла была установлена на уровне 95 руб. за 1 л, а розничная — 110 руб. за 1 л. Цены на сахар были зафиксированы на уровне 36 руб. и 46 руб. за 1 кг соответственно.

Прошли буквально считаные недели работы производителей и продавцов по данному соглашению, и начали приходить сообщения о том, что у небольших и средних торговых сетей появились сложности с закупкой масла и сахара по регулируемым ценам. Дело в том, что такие продавцы традиционно закупали продукцию не у непосредственных производителей, а у посредников-дистрибьютеров. Им так удобнее, потому что, в отличие от крупных торговых сетей, у них нет своих мощных распределительных центров.

Проблема в том, что подписанное в декабре минувшего года соглашение о регулировании цен не распространяется на дистрибьютеров. То есть сегодня дистрибьютеры-перепродавцы могут закупить по оптовой цене у производителей подсолнечное масло по 95 руб. за 1 л или сахар по цене 36 руб. за 1 кг, но перепродавать те же масло или сахар они хотят, разумеется, по более высокой цене (иначе в чем их бизнес, они же предоставляют услуги логистическо-распределительного характера).

Однако если они перепродают по более высокой цене, то покупать по этой цене становится невыгодным уже предприятиям розничной торговли, которые ограничены в своих продажах 110 руб. за 1 л подсолнечного масла и 46 руб. за 1 кг сахара соответственно. Спрашивается: что, нельзя было все это предусмотреть при заключении соглашения о регулировании цен? Кстати, это не означает, что дистрибьютеры сегодня вообще не закупают продукты. Закупают они и сахар, и подсолнечное масло. Только продавать их розничным продавцам не торопятся. Не торопятся по причине того, что не успеем оглянуться, как срок действия соглашения закончится, и тогда можно будет продать подороже.

Означает ли это, что нас ждет тотальный дефицит сахара и подсолнечного масла? Нет, дефицита не будет, потому что у крупных сетевых ретейлеров, которые всегда работали напрямую с производителями, проблем с закупкой товаров нет и вряд ли они появятся. И все-таки главная проблема подобного рода соглашений о регулировании цен в другом. Проблема не в возможном дефиците товаров, а в том, что то, ради чего все это делается, обернется в конечном итоге ускоренным ростом цен.

Механизм стимулирования роста цен во всей этой конструкции простой. Власти сегодня ограничили предельный уровень цен на сахар и подсолнечное масло. Что ж, какое-то время цены и вправду расти не будут. Нисколько в этом не сомневаюсь. И хотя благодаря разнице в оптовых и розничных ценах тем же розничным продавцам вроде как гарантируется какая-то маржа, вряд ли они сегодня в восторге от нынешнего порядка.

Естественное их поведение в такой ситуации заключается в следующем: ускоренно, но не очень заметно повышать цены на другие товары. Следовательно, желая обуздать инфляцию, власти своей попыткой фактически директивного регулирования цен, напротив, стимулируют эту самую инфляцию. Людям из-за таких попыток регулирования цен придется платить больше. Это в условиях-то продолжающегося падения реальных доходов населения.

Официальный уровень инфляции по итогам 2020 года — 4,9% — стал неприятным сюрпризом для властей. Еще за две-три недели до Нового года думали, что будет около 4%, а тут только за декабрь минувшего года цены выросли на 0,8%. Цены на сахар-песок выросли в 2020 году на 64,5%, на подсолнечное масло — на 25,9%. За период же с 1 по 11 января 2021 года цены в целом выросли на 0,4%. И это больше, кстати, чем было год назад за аналогичный период (+0,3%).

Уже есть в начале этого года и товары-лидеры. Так, только за первую декаду января 2021 года цены на помидоры выросли на 7,7%, морковь подорожала на 3,4%, картофель — 2,7% и т.д. Однако теперь приходится смотреть на индексы потребительских цен по-другому: по новым товарам-кандидатам тоже следует ждать указаний президента и новых соглашений о замораживании цен?

Власти на самом деле с этим соглашением по подсолнечному маслу и сахару вступили на очень рискованный путь. Не задействовав существующих механизмов по сдерживанию цен, решили быстренько навести порядок, заставив производителей и продавцов подписать соглашение об их замораживании. Не учли только главное: пусть у нас кривая и косая, но все-таки рыночная экономика. В такой экономике подобное административное регулирование оборачивается или дефицитом товаров, или еще более быстрым ростом цен.

Можем, конечно, и дальше экспериментировать. Тем более что очень многие люди в нашей стране по-прежнему уверены, что только так и надо цены устанавливать. Наводить порядок, так сказать. Но в конечном итоге результат предопределен. И это не очень хороший результат.

Автор Игорь Николаев, доктор экономических наук

https://novayagazeta.ru/articles/2021/01/18/88763-hoteli-kak-deshevle

***

Запрет экспорта превратился в универсальный инструмент правительства

Российское правительство готовит запрет на экспорт металлолома ради сдерживания внутренних цен на арматуру и стоимости жилищного строительства. Запрет или ограничение экспорта стали универсальным инструментом для решения сиюминутных проблем кабинета министров. В прошлом месяце правительство ввело квоты на вывоз пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы для сдерживания цен на внутреннем рынке. Минэкономразвития грозит введением пошлин на подсолнечное масло при увеличении цен выше директивного уровня. Ранее были введены также пошлины на вывоз подсолнечника. Ограничение экспорта или его запрет лишают предприятия финансовых ресурсов и ведут к сокращению инвестиций, считают эксперты. Похоже, что на смену «инфляционному таргетированию» в РФ пришла новая политика сдерживания цен за счет ограничения экспорта.

Минпромторг готов предложить ввести полный запрет на вывоз лома черных металлов из РФ, если цена на арматуру не начнет снижаться, объявил замглавы министерства Виктор Евтухов. «Когда мы увидели, что с середины декабря растут цены на арматуру, правительством было принято решение о вводе экспортной пошлины в размере 45 евро за тонну. Если эта мера не принесет результат, будем предлагать руководству страны ввести либо квотирование, либо полный запрет на вывоз этого важного для нашей экономики сырья. Мы имеем такое право в соответствии с нашими обязательствами во Всемирной торговой организации», – сообщил Евтухов. Он объяснил, что строительная арматура и другая металлопродукция производятся в электросталеплавильных печах, основным видом сырья для которых является лом. «Около 80% в цене арматуры – цена лома. Поэтому мы ввели меру в виде экспортной пошлины, если она не сработает, будем предлагать более жесткие меры», – добавил Евтухов.

Он также напомнил, что министерство с конца прошлого года проводит еженедельные встречи с застройщиками и металлургами, где обсуждается уровень цен на стройматериалы. По словам Евтухова, строители должны подсчитать потребности в арматуре для реализации государственных контрактов, социального строительства и расселения аварийного жилья. При этом металлурги пообещали, что на весь этот объем металлопродукции они готовы установить низкие цены и даже работать в убыток.

По итогам прошлого года, по словам Евтухова, строительные материалы прибавили в цене менее 3%. «При этом, если мы берем долю строительных материалов, которые производим в Российской Федерации, в итоговой стоимости квадратного метра, включая лифтовое и прочее оборудование, она составила порядка 21%, – сказал он. – Поэтому жалобы застройщиков на увеличение стоимости стройматериалов, как на основной источник роста цены квадратного метра, необоснованны. Более того, на ряд важнейших материалов в 2020 году цены снизились. Например, щебень, песок, стекло, гидроизоляция. На цемент цены выросли менее чем на 2%. Если взять арматуру, которая в стоимости квадратного метра составляет 6,5%, даже если бы она выросла на 50–60%, то к стоимости жилья это дало бы порядка 3%, но никак не 18–20%».

Беспокоит российских чиновников не только подорожание жилья и строительства, но также рост цен на сахар, крупу, хлеб и подсолнечное масло. Многие продукты в России действительно дорожают с кратным опережением инфляции. В прошлом году рис и мука подорожали почти на 13%, морковь – на 24%, картофель – на 25%, масло подсолнечное – на 26%, крупа гречневая – на 41% (см. «НГ» от 13.12.20). Чтобы остановить рост внутренних цен на продовольствие, российское правительство ввело директивные цены на сахар и подсолнечное масло. А также постаралось ограничить экспорт самых разных видов сырья.

Премьер Михаил Мишустин подписал в начале декабря постановление об экспортной пошлине на подсолнечник и рапс с января 2021 года. По его словам, это позволит снизить объем их экспорта и сдержать рост цен на такую продукцию. Пошлина повышается до 30%, но не менее 165 евро за тонну. Она будет действовать до 31 июня 2021 года. До этого пошлина на подсолнечник составляла 6,5%, но не менее 9,75 евро за тонну, на рапс – нулевая. А Минэкономразвития внесло в правительство РФ проект постановления о возможности введения экспортной пошлины на подсолнечное масло в случае, если соглашения по стабилизации цен не будут исполняться.

Правительство РФ установило в середине декабря тарифную квоту в 17,5 млн т на экспорт пшеницы, ржи, ячменя и кукурузы для стабилизации цен на муку и хлеб. При поставках в страны вне Таможенного союза сверх квоты будет действовать 50-процентная пошлина (но не менее чем 100 евро за тонну). В пределах квоты пошлины на вывоз ржи, ячменя и кукурузы составят 0%, на вывоз пшеницы – 25 евро за тонну. Таким образом, производители металла, зерна или подсолнечного масла фактически лишаются возможности получать высокие прибыли на внешнем рынке и наращивать свое производство в России. «Мы встали на нехороший путь усиления ручного регулирования, в котором используются самые простые, краткосрочные лежащие на поверхности решения», – сказал «НГ» директор Института стратегического анализа компании ФБК Игорь Николаев. На этот путь примитивных решений легко встать, но очень трудно с него свернуть, отмечает экономист. При запрете экспорта предприятия лишаются возможностей заработка, их финансовые возможности ограничиваются. И это ведет в перспективе к сокращению инвестиционных планов, отмечает Николаев.

Автор Михаил Сергеев, зав. отделом экономики "Независимой газеты"

https://www.ng.ru/economics/2021-01-24/1_8064_export.html

***

Продуктовая инфляция: заговоры, интриги, отрыв от реальности?

Ситуация с ростом цен, естественно, получила свое продолжение в итогах инфляции. Основная доля расходов россиян приходится именно на продукты питания. Не потому, что спрос растет, хотя если обратить внимание на различные ухищрения производителей продовольственных товаров с объемом упаковок, то можно отразить и рост спроса. Всему виной рост цен.

Ситуация с ростом цен, естественно, получила свое продолжение в итогах инфляции. Основная доля расходов россиян приходится именно на продукты питания. Не потому, что спрос растет, хотя если обратить внимание на различные ухищрения производителей продовольственных товаров с объемом упаковок, то можно отразить и рост спроса. Всему виной рост цен. Но существующей сегодня аналитики, даже новой, которую теперь взялся публиковать ЦБ РФ, по инфляции с разбивкой по регионам, тоже будет недостаточно для наиболее объективного понимания ситуации. В целом тренды понятны, но если углубляться в детали, то государству есть над чем поработать. Как бы страшно это ни звучало для поклонников сугубо рыночной экономики. Потому как основной тон развитию экономики в продовольственной ее части задают крупные производители. И потому же малый бизнес вряд ли сегодня сможет составить конкуренцию крупному в этой сфере. При этом крупный бизнес, как мы все сегодня это видим, способен «играть» с социальной напряженностью в государстве. К слову, не только в России. Тем более бизнес продовольственный. Ведь кушать хотят все без исключения. Еда и вода — источники жизни, человеческой жизни.

С одной стороны, мы должны радоваться успехам российских производителей на мировом рынке, признанию российской продукции. Собственно, именно укрупнение позволило российским предприятиям обрести на мировом рынке конкурентоспособность. Но и это же стало удавкой на шее малого бизнеса и государства в целом. Кому нужны эти успехи, если российский потребитель платит за них дорогой монетой. Конечно, можно рассуждать об оказании помощи крупному бизнесу в качестве компенсаций за сегодняшнее госрегулирование цен на отдельные виды продукции, мол, бизнес сможет за счет этих компенсаций нарастить производство. Но что мешает бизнесу точно также нарастить производство за счет экспортных продаж, за счет полученной валюты? Сегодня бизнесу выгоден больше мировой рынок, и его действительно можно понять. Бизнес есть бизнес, и ничего личного. Но условно завтра экспортировать российскую продукцию бизнесу станет еще более выгодно, а рацион российского потребителя в это время будут все больше завоевывать растительные суррогаты? Конечно, есть люди, которые по объективным причинам не переносят, например, натуральное мясо, но есть и те, кто не употребляет его в силу собственных убеждений. Но дело в том, что с силой убеждений и можно работать силой убеждения. Глядишь, и «завтра» бизнес убедит всех, что растительное мясо гораздо полезнее. При этом умалчивая о том факте, что натуральное доступно только состоятельным слоям общества. Можно сказать, что это лишь предположение, а можно обратить внимание на не такие уж давнишние новости о том, как в прошлом году рекламировалось появление на полках отдельных сетевых магазинов растительного мяса от компании Beyond Meat. Бургеры с растительной котлетой также появились в меню московских ресторанов одной из зарубежных сетей и в службах доставки.

Как говорится, Википедия нам в помощь: компания Beyond Meat — крупнейший мировой производитель заменителей мяса на растительной основе, основанная в Лос-Анжелесе в 2009 году. Линейка продуктов компании включает в себя пищевые продукты, которые имитируют вкус и фактуру курятины, свинины и говядины. Целых 10 лет профессора в лаборатории одного известного зарубежного университета выводили искусственную формулу мяса. Затем они потратили еще 5 лет, чтобы придумать рецепт первого продукта Beyond Meat. И вишенка на торте — стартап получил венчурное финансирование от Билла Гейтса, GreatPoint Ventures, Obvious Corporation, Биза Стоуна, Humane Society и Tyson Foods. Такое мясо состоит в основном из воды, горохового белкового концентрата, кокосового и подсолнечного масла, а также натуральных ароматизаторов. Еще вопрос, подсолнечного ли? Особенно если, допустим, такие котлеты импортируют в Россию в готовом виде. Представьте, бургер с гороховой котлетой, то есть хлеб с хлебом. Конечно, во время войны люди и не такое ели или не ели вовсе. Ну, а сейчас-то что — война??? Или население России растет бешеными темпами? Конечно, под приправой можно чего только не съесть. Но дело-то не во вкусовых привычках, просто «что русскому здорово, то немцу — смерть». Это ведь и про питание в том числе.

Пока российские производители продуктов питания будут ориентироваться на экспорт, выставляя неприемлемые для внутреннего рынка цены, неприемлемые — потому как невозможно сравнивать финансовые возможности США и Европы с финансовыми возможностями России. Так что давить в контексте роста цен исключительно на необходимость повышения государством доходов населения, чтобы народ смог позволить себе купить продукты по ценам мирового рынка, априори не стоит. Так вот, пока российские производители питания будут ориентироваться на экспорт, американские глобальные или пусть какие-то другие зарубежные компании будут завозить в страну свое растительное мясо. И вот тут, надо сказать, в этом случае производители могут и дальше копать яму, например, под сегодняшнюю власть через рост недовольства народа, но копают они её не просто под страну, под себя лично копают. Отчего такие предположения?

Всё-таки вернемся к вкусовым привычкам. Спросите у людей, «подсевших» на Макдональдс, что заставляет их покупать эту продукцию снова и снова. Только ли удобство быстренько заполнить желудок? Вряд ли они сами смогут толком объяснить причину. И только ли среди поклонников этой продукции люди с низкими доходами? При этом модным трендам больше поддается молодежь. Не так-то много лет пройдет, как основная масса россиян, то есть новые поколения, смогут выработать вкусовую привычку именно, скажем так, к специям тех же самых гороховых импортных котлет. А тут появится новая экологическая фишка про вред животных, «съедающих» кислород и портящих воздух. Эта тема и так под тем или иным предлогом уже иногда звучит. И кому тогда будет нужно то же натуральное мясо, большой вопрос. Элите, не привыкшей к пищевым суррогатам? А сколько той элиты? 1 процент богатых людей планеты вполне будут способны удовлетворить какие-нибудь экологически чистые швейцарские коровки! Фантазии? Но и беспилотники были фантазией. Сначала, как говорится, «была идея», а уж потом «рождаются» средства ее достижения. Вопрос только в том, какова истинная причина рождения идеи производства растительного мяса. Накормить голодных и обездоленных или, так скажем, тех, кто перенаселяет планету? Допустим! Но, неужели россияне являются тем самым густонаселяющим планету народом, как и самым бедным и обездоленным, что американская компания, 15 лет (!) выводящая формулу искусственного мяса, решила зайти со своим растительным продуктом на российский рынок? Или это очередные бизнес-планы транснациональных корпораций, которые обычно имеют далеко идущие последствия?!

К слову о последствиях. Они бывают разные, по разным причинам, но тяжкие и дорогой ценой обходящиеся. Пострадавший Дерипаска сейчас часто пеняет на политику главы ЦБ РФ. Заслуженно и не заслуженно. Смотря, с какой стороны подойти к проблемам и условиям, при которых регулятором финрынка принимаются те или иные решения. Это, как и с образованием крупного бизнеса или монополий: с одной стороны, видится тот фактор, который говорит в пользу крупного бизнеса, если говорить о глобальной экономике. В глобальных условиях крупный бизнес способен более эффективно противостоять зарубежным корпорациям, как говорится, его не схватить голыми руками, не уничтожить, не скупить по одному, как компании из сектора малого бизнеса. С другой стороны, есть риски. Сегодня мы их и наблюдаем, когда в очередной раз обсуждаем рост цен. Сможет ли сегодня малый бизнес противопоставить свою продовольственную продукцию продуктам крупных производителей? Чем больше объемы производства, тем оно выгоднее. Оттого и цена на продукцию будет намного привлекательнее у крупного производителя. Не крупный ли бизнес в свое время подавил малый или не малый ли — вынужденно или по умыслу — продался крупному? «От перестановки мест слагаемых сумма не меняется» — получили, что имеем.

Вот и спрашивается, что из того, что говорил Владимир Путин в ходе онлайн-форума в Давосе по поводу издержек глобализма, — не правда? Или так уж вредно сегодняшнее вынужденное госрегулирование цен? Оставить экономику полностью на откуп бизнесу, а государству оставить роль исключительно социальной структуры? А как насчет соцответственности бизнеса? Растительное мясо — как вам такой откуп? Безусловно, это касается не всякого бизнеса и предпринимателя.

Вот, например, в своем обзоре инфляции по итогам декабря в разрезе регионов ЦБ РФ констатирует, что годовая инфляция в декабре 2020 года увеличилась в подавляющем большинстве российских регионов: от 1,9%, заметим, на Чукотке и до 7,3% в Республике Дагестан. В среднем по России инфляция возросла до 4,9%. Самый низкий уровень инфляции, наблюдаемый на Чукотке, регулятор финрынка связывает с мерами местных властей по сдерживанию цен на социально значимые продукты питания. В декабре замедлению роста цен на рыбу и рыбопродукты в регионе, отмечает ЦБ РФ, способствовало принятое крупной компанией решение о прекращении поставок рыбы за пределы округа для обеспечения внутреннего спроса. Вот вам, как говорится, пример ответственного бизнеса.

В целом финансовый регулятор указывает, что ценовая динамика складывалась в основном под влиянием общих факторов: повышение затрат, регулятивные меры на рынке продовольствия, противоэпидемические требования, отложенные эффекты ослабления рубля. В некоторых субъектах особые условия ценообразования играли заметную роль. Давление со стороны увеличившихся затрат производителей, в том числе связанное с курсовой динамикой, подталкивало вверх цены на мясопродукты. Расходы на энергию, возросшие из-за холодной зимы, сказывались на ценах тепличных овощей. Временные фитосанитарные ограничения на импорт оказали дополнительное влияние на конъюнктуру рынка помидоров. На Дальнем Востоке на ценообразование на рынке овощей влияло сокращение поставок из Китая из-за противоэпидемических мер. При этом в отдельных регионах высокая насыщенность рынков поддержала замедление роста цен на некоторые овощи (например, на картофель в Карачаево-Черкессии, на огурцы в Кабардино-Балкарии). Установленные правительством РФ предельные цены способствовали общей стабилизации динамики или снижению цен на сахар и подсолнечное масло в большинстве субъектов.

Но дальше, видимо, любая статистика — и Росстата, и ЦБ по инфляции — может оказаться куда хуже декабрьской и не только в отдельных регионах. Так, например, в Ростовской области в декабре подорожали яйца — на четверть прибавив в цене. Причина — птичий грипп. Опять птичий грипп. Опять в Ростовской области. Судя по всему, впереди нас всех ожидает повышение не только стоимости яиц, но и мяса кур, которое в силу недавнего роста производства, заметим, стало основным видом мяса большей части россиян. Диверсия, халатность или разборки бизнеса обернутся негативными последствиями для российских потребителей. Несомненно, повысив градус соцнапряженности. Государству стоит при этом оставаться в стороне, оставив возникающие проблемы инструментам рыночной экономики? Видимо, нет.

Есть еще более «забавные» моменты.

Как отмечает ЦБ РФ, годовая инфляция на Дону повысилась в декабре 2020 года до 5,2% с 4,5% в ноябре, что соответствует показателю по Южному федеральному округу (5,2%), но выше, чем по стране в целом (4,9%). Основной вклад внесло ускорение роста цен на отдельные группы продуктов питания на фоне сокращения предложения яиц и овощей (!), а также повышения мировых цен на зерно и масличные культуры! И эти факторы способствовали росту цен в регионе, являющемся одним из крупнейших производителей и экспортеров зерна и растительного масла. Более того, по итогам 2020 года Ростовская область, по данным «Интерфакса», заняла первое место в России по производству зерновых культур. Вот и все, что нужно для понимания ситуации о том, как бизнес может создавать соцнапряженность в регионах.

С овощами вообще история удивительная. Производство овощей также в регионе увеличилось по сравнению с 2019 годом на 2,6%. Причем не скажешь, что в регионе низкая конкуренция предпринимателей с торговыми сетями. И выращиванием овощей занимаются не только крупные хозяйства. Вот только кто скупает эти овощи? Куда они поставляются? Каким образом складывается ценообразование на них? Сколько посредников участвует в этой ценообразующей цепочке и кто больше всех зарабатывает в этой цепочке, что в итоге компенсируется кошельками рядовых потребителей? Есть в донской столице оптовый плодоовощной рынок. Есть такой и в Москве. На том и другом подавляющая часть продавцов — уроженцы Азербайджана или Армении. Чью продукцию эти продавцы реализуют, в каких объемах, каковы ее обороты, какие налоги платит такой бизнес? Вот такой аналитики явно не хватает. И государству есть над чем работать. Возможно, эксперимент по прослеживаемости товаров, который, как сообщало ТАСС, Минфин РФ предлагает продлить до конца июня этого года, отчасти даст ответы на некоторые поставленные вопросы. Однако эта новость уже не пришлась по нраву бизнесу. Очевидно, противостояние будет нарастать.

Автор Галина Смирнова

https://regnum.ru/news/economy/3177892.html


Об авторе
[-]

Автор: Анастасия Башкатова, Игорь Николаев, Михаил Сергеев, Галина Смирнова

Источник: ng.ru

Добавил:   venjamin.tolstonog


Дата публикации: 01.02.2021. Просмотров: 73

zagluwka
advanced
Отправить
На главную
Beta