Немецкая бережливость - известное качество. Немцев призывают экономить на потреблении бумаги

Потребление бумаги в стране растет

Немецкая бережливость - известное качество. Вот только на бумаге немцы, похоже, не привыкли экономить. Что предлагают экологи?

Защитники окружающей среды в Германии бьют тревогу: страна занимает второе место по потреблению бумаги на душу населения в мире. В 2015 году в Германии был израсходован 21 миллион тонн бумаги и картона. В перерасчете на душу населения этот показатель составляет 258 килограммов. В нелестной статистике Германия уступает лишь Бельгии и Люксембургу.

Интересно сравнить расход бумаги в Германии и с другими странами. В Китае, например, экономика которого развивается быстрыми темпами, на человека в год уходит всего 75 килограммов. В африканских странах расходуется только десять килограммов на человека в год. Но значительные различия есть и среди индустриальных государств: соседняя с Германией Франция, например, потребляет почти в два раза меньше, чем Германия, а именно 140 килограммов на человека в год.

Потребление бумаги растет

Более того, как указывает немецкая организация защитников окружающей среды Robin Wood, которая опубликовала эти данные, потребление бумаги в Германии растет. В 2015 году среднестатистический немец израсходовал на 2,8 процента бумаги больше, чем в 2014 году. Такой скачок экологи объясняют в первую очередь тем, что вырос расход упаковочной бумаги. А ведь как раз в этой области и можно серьезно сэкономить. Это следует делать как промышленным предприятиям, изготавливающим упаковку, так и потребителям. Последним достаточно использовать многоразовые сумки вместо бумажных пакетов. Тот, кто вместо пластиковых пользуется бумажными пакетами, лишь переносит экологические проблемы из одной сферы в другую, убеждены эксперты.

Бумажный круговорот

Экологи обращают особое внимание на тот факт, что в 2015 году существенно сократилась доля бумаги для гигиенических целей, изготовленной из вторсырья. Эксперт Robin Wood Ангелика Крумм (Angelika Krumm) дает следующий совет: "Бумага должна быть настолько белой, насколько это необходимо и настолько не белой, насколько это возможно. Особенно это касается бумаги для гигиенических целей, поскольку она используется однократно и после этого покидает бумажный круговорот".

Еще один совет специалистов - полностью перейти на бумагу, произведенную на 100 процентов из макулатуры. В Германии конверты, папки, офисная бумага, туалетная бумага и обои из такой бумаги отмечены символом "голубой ангел". Это один из самых известных экологических знаков в мире. Дело в том, что бумага из вторсырья позволяет экономить не только древесину. На ее изготовление расходуется на 70 процентов воды и 60 процентов энергии меньше, чем при производстве бумаги из свежей целлюлозы. "Голубой ангел" гарантирует также, что при производстве не добавлялись вредные химические вещества.

Экономия в самом главном офисе страны

Одним словом, защита лесов, климата и ресурсов на практике дело совсем не хитрое. Можно начать с того, что на работе и дома будет использоваться бумага из вторсырья. Какой эффект был бы, если бы все офисы Германии последовали советам экологов!

В ведомстве федерального канцлера 95 процентов всей бумаги на столах у чиновников, в принтерах и ксероксах - экологичная бумага, отмеченная "голубым ангелом", сообщает инициатива немецких предприятий Pro Recyclingpapier. Таким образом, ведомство федерального канцлера одним из первых выполнило требование немецкого правительства к федеральным структурам перейти на почти стопроцентное использование бумаги из макулатуры.

***

Экологические заблуждения

Заморские яблоки

В Германии бытует мнение, что с экологической точки зрения местные овощи и фрукты - например, яблоки - лучше импортных. Однако длительное хранение яблок в холодильниках-рефрижераторах, до которых собранный урожай тоже еще нужно довезти, наносит больше вреда природе, чем доставка яблок морским путем, скажем, из Новой Зеландии и дальнейшее распределение их по магазинам.

В машине или вручную?

Мыть посуду лучше руками, чем в посудомоечной машине, так как расходуется меньше воды и энергии: тут как будто спорить не о чем. Но специалисты подсчитали: чтобы перемыть 140 столовых приборов, тарелок и чашек экономичная посудомоечная машина расходует 1 киловатт электроэнергии и 15 литров воды. На то же самое, но под краном, мы тратим вдвое больше воды и на 28 процентов больше электроэнергии.

В чем нести покупки?

Казалось бы, по сравнению с пластиковыми пакетами и холщовыми сумками бумажные пакеты должны быть оптимальнее с точки зрения защиты окружающей среды. Но бумажные пакеты недолговечны, для их изготовления используются вредные химические вещества и огромные затраты энергии. Так как холщовые сумки, как правило, используются много раз, они в данном случае лучше.

Электромобиль спасет мир?

Машина, способная "заправляться" из розетки, спасет мир? Однако на самом деле современный электромобиль существенно экологичнее машины с бензиновым или дизельным двигателем только в городской черте. Вредные выбросы при изготовлении электромобиля и особенно его аккумулятора всего на треть меньше, чем в случае автомобиля с бензиновым двигателем.

Сомнительная бутылочная тара

Стеклянные бутылки лучше для природы, чем пластиковые, - тут как будто тоже спорить не о чем. Но оказывается, что пластиковые бутылки многоразового использования, у которых срок использования больше, чем у стеклянных, на самом деле экологичнее. При производстве 1000 литров напитков в стеклянных бутылках выброс углекислого газа составляет 84 килограмма, тогда как в пластиковых – только 69.

Сою - на мясо?

Соевые заменители мясных продуктов (например, тофу) считаются полезнее мяса. Вместе с тем, "мясоеды" обвиняют любителей сои в том, что для расширения соевых плантаций, например, в Латинской Америке, вырубают тропические леса. Леса действительно вырубают. Но 98 процентов урожая сои в мире идет на корм для крупного рогатого скота, свиней и кур. Так что природу губят и тофу, и сочный стейк.

Ресайклинг по-немецки

Германия – мировой рекордсмен по сортировке бытовых отходов, уверены немцы. Скептики же призывают упразднить эту сложную систему, ведь часто все отправляется в одну и ту же топку. Не совсем так, говорят эксперты: сжигается обычно 30 процентов, максимум 50 процентов пластиковых стаканчиков и бумаги. Остальные все же перерабатываются во вторичное сырье.